Una vetrina didattica animata per conoscere in modo approfondito il Cavallo Tolfetano, il mondo dei butteri e le tradizioni della loro terra

Gli Amici del Cavallo Tolfetano di Cottanello e l’Allevamento Del Lago presentano nel Padiglione 8 uno spazio dedicato al racconto della vita del buttero, del suo cavallo e del rapporto che li lega.

Un viaggio tra le tradizioni di una volta che ha come oggetto di approfondimento la storia e le tradizioni della Maremma Laziale, scoprendo le caratteristiche del Cavallo Tolfetano e il suo ruolo nella vita quotidiana dei butteri.

L’incontro con il puledro, il momento della doma, il lavoro con la razzetta di cavalli bradi sono le varie fasi dell’affascinante lavoro del buttero che costruisce nel rispetto il rapporto con il suo animale che diventa “compagno di lavoro”.

Le usanze di questa terra vengono tutt’ora portate avanti con cura e passione e meritano a maggior ragione di essere raccontate a tutti, compresi i più giovani, per far conoscere una cultura che va conservata.